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Speciale Guida Rossa Michelin 1956: gustoso viaggio nel passato [#HOLIDAYTEST – PRIMA PARTE]

La Guida Rossa Michelin è una delle più autorevoli e apprezzate guide gastronomiche del mondo. Senza alcun dubbio è quella più conosciuta e famosa, al punto che il termine “chef stellato” è divenuto sinonimo per indicare i più grandi cuochi del mondo. Esiste ormai da più di un secolo in Francia, anche se in Italia è arrivata molto più tardi. Anche da noi, però, la Guida Rossa è divenuta uno dei fari assoluti della gastronomia e del viaggiare in generale. Per questo motivo abbiamo voluto fare un piccolo esperimento: abbiamo preso la prima edizione italiana e abbiamo provato ad andare a trovare alcuni ristoranti presenti in quella guida e ancora oggi in attività
by Lorenzo V. E. Bellini
Notizie

Nissan X-Trail, coast to coast sul Passo del Muraglione [#HOLIDAYTEST]

Nissan X-Trail - L’estate si avvia alla sua conclusione, ma per fortuna ci sono delle auto che non temono nemmeno le prime piogge settembrine o le nevicate invernali. Parliamo ad esempio della Nissan X-Trail, che in questo speciale itinerario Holiday Test abbiamo portato da Forlì a Firenze passando per il famoso Muraglione sugli Appennini. Un viaggio non lungo, che però attraversa alcuni luoghi particolarmente suggestivi
by Lorenzo V. E. Bellini